Panduan WHO & BPOM Untuk Food Business Dalam Pandemi COVID-19

Sahabat Disi,

Selama Pandemic COVID-19 ini beredar isu yang lagi nge-trend bahwa Virus COVID-19 akan menyebar melalui Makanan atau Kemasan Makanan. Dalam menanggapi pro-kontra tersebut, WHO menerbitkan sebuah panduan bagi Pelaku Usaha di bidang Makanan/minuman. Silahkan Anda simak press release yang diterbitkan oleh WHO.

Sebelumnya beredar bahwa virus bisa menyebar melalui udara (airborne).

Ruang lingkup Pembahasan dalam panduan ini meliputi :

1. Latar Belakang.
2. Potential transmission of COVID-19 via food.
3. Food workers: awareness of COVID-19  symptoms.
4. Food workers: preventing the spread of COVID-19 in the work environment
5. Food workers: use of disposable gloves.
6. Food workers: physical distancing in the work environment
7. Food workers: COVID-19 illness in the workplace
8. Food workers: transport and delivery of food ingredients and food products
9. Retail food premises
10. Open food display in retail premises
11. Food workers: staff canteens

Silahkan membaca sendiri disini >>  Panduan WHO untuk Food Business

Badan POM (BPOM) sudah merilis dalam bentuk “Pedoman Produksi dan Distribusi Pangan Olahan pada Masa Status Darurat Kesehatan COVID-19 di Indonesia.”

Silahkan unduh disini : https://bit.ly/CPPOBdalamPandemiCOVID.